四季報記者が選んだ新年度大バケ期待の20銘柄(7月25日発表)

ドトール・日レスホールディングス（3087）

カフェチェーンの「ドトール」や「星乃珈琲店」を展開するドトール・日レスホールディングス（3087）。2024年2月期第1四半期（2023年3～5月）営業利益は、通期計画に対する進捗率が29.7％。新規出店とコスト削減が奏功した。

大戸屋ホールディングス（2705）

定食店「大戸屋」を展開する大戸屋ホールディングス（2705）は、直近3カ月の既存店売上高が4月9.9％増、5月15.9％増、6月11.7％増（各前年同月比）と好調だ。

カレー専門店・壱番屋（7630）

一方、カレー専門店・壱番屋（7630）の2024年2月期第1四半期の営業利益は12億5800万円（前年同期比2.4倍）。上期計画（2023年3～8月）に対する進捗率は69％だ。カレーソースと一部トッピングの値上げによる客単価上昇が貢献した。